Weinbrennerei von Carl Engmann

Weinbrennerei von Carl Engmann

ul. Wrocławska 7

Carl Engmann war in der ersten Hälfte des 19. Jhs. außer August Grempler und Friedrich Seydel, einer der drei größten Weinproduzenten im ehemaligen Grünberg.

1834 baute er in der heutigen Wrocławska-Straße 7 eine herrliche Villa „Engmann Palais“. Unter dem Gebäude stecken sich sehr tiefe Keller, die bis zu 700 Tausend Liter fassen konnten. 1842 baute Engmann an die Residenz eine Kelterei an. Er ließ sechs große Weinpressen aufbauen.

Die Trauben wurden mit Schienenfahrzeugen geliefert und der gepresste Most floss durch die Schwerkraft in die Fermentierkessel, die sich in den Kellern befanden.

Im ehemaligen Engmann-Palais befinden sich Wohnungen. Ein Stück der breiten Kellerräume wird von der Winzergesellschaft in Zielona Góra gepachtet.