Wytwórnia win Carla Engmanna

ul. Wrocławska 7

Carl Engmann był w pierwszej połowie XIX w. jednym z trzech, obok Augusta Gremplera i Friedricha Seydela, największych producentów wina w Zielonej Górze.

W 1834 r. zbudował przy dzisiejszej ul. Wrocławskiej 7 okazałą willę zwaną Engmann Palais. Pod domem znajdują się przepastne piwnice, które mogły pomieścić aż 700 tys. litrów wina. W 1842 r. Engmann dobudował do rezydencji tłocznię. Umieścił w niej sześć dużych pras winiarskich.

Winogrona były dostarczane wózkami na szynach, a wyciśnięty moszcz spływał grawitacyjnie do kadzi fermentacyjnych, które znajdowały się w piwnicach.

Dziś w dawnym Engmann Palais znajdują się mieszkania. Część rozległych piwnic dzierżawi zielonogórskie stowarzyszenie winiarskie.