Piwnica w zielonogórskim ratuszu

Historyczne podziemia ratusza

Według przeprowadzonych badań, ratuszowe piwnice mają XV wieczny rodowód, chociaż kronikarze wspominają nawet o XIV wieku! Od najdawniejszych czasów związane były z winiarstwem. Funkcjonował tu m.in. publiczny wyszynk, który dostarczał stałe wpływy do budżetu miasta.

Pierwszym znanym z imienia i nazwiska gospodarzem piwnicy był Tobias Schirmer, który prowadził lokal w w 1639 roku.

Restauracja

Obecnie w piwnicy mieści się restauracja Winiarnia Bachus oferująca szeroki wybór dań kuchni polskiej i autorskiej. Oczywiście w menu nie brakuje również lokalnych win, które wzbogacą smak podawanych dań.

Adres:
Stary Rynek 1
tel. +48 511 161 212
www.winiarnia-bachus.pl